ひと口厚揚げと冷凍かぼちゃのレンジみそ煮
調理時間
10分
カロリー
約230kcal
タンパク質
約11g
※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。
材料
2人前
- ひと口厚揚げ150g
- かぼちゃ（冷凍）200g
【合わせ調味料】
- 水100ml
- 味噌大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
作り方
- 【合わせ調味料】を混ぜ合わせる。
- 耐熱ボウルにひと口厚揚げとかぼちゃ（冷凍）を入れ、【合わせ調味料】を加える。
- ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで約5分加熱する。
- かぼちゃがやわらかくなっていることを確認し、かたい場合は1分ずつ追加加熱して、全体を混ぜて味をなじませる。
時短のコツ
ひと口厚揚げは切らずに使えるので、まな板を出さずに作れます。
失敗しにくいポイント
加熱むらを防ぐため、加熱後は全体をよく混ぜます。加熱直後は中心が熱いので、少しおいてから食べてください。
代用食材
ひと口厚揚げは厚揚げを一口大に切っても代用できます。
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