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牛こまの焼肉丼

牛こまの焼肉丼

調理時間

10分

カロリー

約550kcal

タンパク質

約20g

※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。

材料

2人前
  • 牛こま切れ肉200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 温かいごはん2膳
  • 焼肉のたれ大さじ4
  • ごま油小さじ2
  • 白いりごま適量
  • 青ねぎ(小口切り)適量

作り方

  1. 玉ねぎを1cm幅のくし形に切る。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。
  3. 牛こま切れ肉を加え、肉の色が変わるまでさらに炒める。
  4. 焼肉のたれを加えて全体に絡め、牛こま切れ肉の中心まで火が通るまで加熱する。
  5. 器に温かいごはんを盛り、炒めた具材をのせて白いりごまと青ねぎを散らす。

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