じゃがいもとウインナーのチーズ焼き
調理時間
15分
カロリー
約390kcal
タンパク質
約14g
※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。
材料
2人前
- じゃがいも2個
- ウインナーソーセージ4本
- 玉ねぎ1/2個
- ピザ用チーズ60g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
- じゃがいもは皮をむいて3mm幅の半月切りにし、耐熱皿に並べてラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで約4分加熱し、まだ硬ければ30秒ずつ追加で加熱する。
- レンジ加熱の間に、ウインナーは斜め半分に、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎとウインナーを2分炒める。
- じゃがいもを加えて塩、こしょうをふり、2〜3分炒め合わせる。
- 平らに整えてチーズをのせ、ふたをして弱火で2〜3分、チーズが溶けたら火を止める。
時短のコツ
じゃがいもは薄く切るほど火通りが早く、ホクホクに仕上がります。
失敗しにくいポイント
チーズをのせたあとは焦げやすいので、必ず弱火で加熱してください。
代用食材
ウインナーはベーコンでも代用できます。
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