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さば味噌缶と水菜の温サラダ

さば味噌缶と水菜の温サラダ

調理時間

5分

カロリー

約250kcal

タンパク質

約18g

※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。

材料

2人前
  • さば味噌煮缶190g(約1缶)
  • 水菜1束
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 水菜は根元を切り落とし、4〜5cm長さに切る。
  2. 耐熱皿に水菜を広げ、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで約1分加熱し、水気をきる。
  3. さば味噌煮缶を缶汁ごと加え、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで約1分加熱する。
  4. ごま油を加えて軽く和え、白いりごまをふる。

時短のコツ

缶汁ごと使うと味が決まり、調味料を足す必要がありません。

失敗しにくいポイント

水菜は加熱しすぎるとしんなりしすぎます。1分で止めてください。

代用食材

水菜の代わりに小松菜を使えます。

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