サラダチキンとブロッコリーの塩ごま和え
調理時間
5分
カロリー
約180kcal
タンパク質
約28g
※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。
材料
2人前
- サラダチキン2パック(約220g)
- ブロッコリー(冷凍)150g
- ごま油小さじ2
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 白いりごま小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
- 冷凍ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで2分加熱し、水気をきる。
- サラダチキンを手で食べやすくほぐし、ブロッコリーのボウルに加える。
- ごま油、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えて和え、白いりごまをふる。
時短のコツ
ブロッコリーは加熱後に水気をきってください。ここを飛ばすと味が決まりません。
失敗しにくいポイント
熱いうちに和えると水が出続けます。粗熱をとってからチキンと合わせてください。
代用食材
サラダチキンはツナ缶(汁をきる)でも。塩気が弱いので鶏がらスープの素を少し増やしてください。
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