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サラダチキンとブロッコリーの塩ごま和え

サラダチキンとブロッコリーの塩ごま和え

調理時間

5分

カロリー

約180kcal

タンパク質

約28g

※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。

材料

2人前
  • サラダチキン2パック(約220g)
  • ブロッコリー(冷凍)150g
  • ごま油小さじ2
  • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • 塩少々
  • こしょう少々

作り方

  1. 冷凍ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで2分加熱し、水気をきる。
  2. サラダチキンを手で食べやすくほぐし、ブロッコリーのボウルに加える。
  3. ごま油、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えて和え、白いりごまをふる。

時短のコツ

ブロッコリーは加熱後に水気をきってください。ここを飛ばすと味が決まりません。

失敗しにくいポイント

熱いうちに和えると水が出続けます。粗熱をとってからチキンと合わせてください。

代用食材

サラダチキンはツナ缶(汁をきる)でも。塩気が弱いので鶏がらスープの素を少し増やしてください。

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