焼き鳥缶とレタスのとろたま丼
調理時間
5分
カロリー
約520kcal
タンパク質
約24g
※調理時間は2人前の場合の目安です。カロリー・タンパク質は1人前あたりの目安です。
※料理画像はAI生成イメージです。
材料
2人前
- 焼き鳥缶（たれ）2缶
- 卵2個
- レタス2枚
- 温かいごはん2膳
- 白いりごま少々
【卵の調味料】
- 水大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
作り方
- 耐熱ボウルに卵を割り入れ、【卵の調味料】を加えてよく混ぜ合わせる。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。一度取り出して全体を軽く混ぜ、卵が好みの固さになるまで10秒ずつ追加で加熱する。
- 器にごはんを盛り、レタスを手でちぎってのせる。
- 焼き鳥缶をたれごとレタスの上にのせ、その上から加熱した卵をかける。仕上げに白いりごまを振る。
時短のコツ
卵はレンジ加熱しすぎると固くなるため、少し半熟の状態で取り出して予熱で仕上げるのがおすすめです。
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